Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2023

Resep dan Cara Memasak Sambal Ikan Tongkol yang Mudah dan Simpel

Gambar
Siapkan bahan-bahan Cuci bersih  ikan tongkol , lalu kukus hingga matang. Setelah matang, suwir-suwir ikan hingga terpisah dari tulangnya. Iris  cabai  merah,  cabai  rawit, bawang merah, dan lengkuas tipis-tipis. Tumis bumbu Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan  cabai  merah,  cabai  rawit, lengkuas, daun salam, dan serai, tumis hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan air Tambahkan air ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur sempurna. Tunggu hingga air mendidih. Tambahkan suwiran ikan Masukkan suwiran ikan ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur sempurna dengan bumbu dan air. Tambahkan bumbu lainnya Tambahkan air asam jawa, garam, dan gula pasir ke dalam wajan, aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna dan kuah menjadi kental. Koreksi rasa dan sajikan Koreksi rasa  sambal   ikan tongkol  sesuai dengan selera, apabila dirasa kurang pedas bisa menambahka...

Tanpa perlu digoreng lagi, ini trik mengubah kerupuk putih melempem agar enak dan renyah lagi

Gambar
  Selain dijadikan camilan, kerupuk biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan. Seperti gado-gado, bubur ayam, nasi padang, nasi rames, dan masih banyak lagi. Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah, dijamin akan membuat nafsu makanmu bertambah. Dari banyak pilihan jenisnya, kebanyakan orang memilih  kerupuk putih  untuk dikonsumsi. Nggak melulu harus menggorengnya sendiri di rumah, kerupuk putih sudah banyak dijual di luaran sana. Dengan harga yang relatif murah, kamu bisa membelinya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah. Sayangnya, terkadang stok kerupuk putih malah melempem saat akan dimakan. Biasanya hal ini terjadi karena toples tidak tertutup rapat. Jika sudah seperti itu, kerupuk putih pun dibuang begitu saja. Sangat disayangkan bukan? Nah, jika kamu mengalami kejadian serupa, jangan keburu-buru membuangnya, ya. Karena ternyata, kerupuk putih yang telanjur melempem masih bisa diubah menjadi renyah lagi, lho. Cuma butuh satu alat saja Cara ini ditunj...

Tak perlu diolesi minyak, begini cara hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai

Gambar
 -  Sejumlah orang Indonesia dikenal tak bisa hidup tanpa makanan pedas. Alhasil, banyak orang yang doyan menyimpan stok cabai di rumah. Di samping itu, nggak melulu disimpan, ada pula yang sampai-sampai rela menanam dan merawat pohon cabai sendiri di rumah, lho. Nggak heran, sebab  cabai  yang dijual di pasaran sering langka dan harganya melonjak. Kalau punya tanaman cabai sendiri di rumah, tiap kehabisan cabai, nggak perlu keluar uang dan repot-repot pergi berbelanja ke pasar lagi. Ngomong-ngomong soal masakan pedas, banyak variasi yang bisa kamu buat di rumah, nih. Mulai dari ayam rica-rica, terong balado, oseng cumi pedas, daging masak cabai hijau,  oseng mercon , dan masih banyak lagi. Namun, dalam proses memasak berbagai hidangan pedas tersebut, terkadang ada-ada saja tantangannya, terutama saat memotong cabai. Kalau punya kulit tangan sensitif atau total cabai yang harus dipotong cukup banyak, terkadang selesai memotongnya, tangan jadi terasa panas. Dilan...

Bukan diremas-remas menggunakan garam, ini trik hilangkan rasa pahit pada pare cukup dengan 3 bahan

Gambar
 -  Pare merupakan sayuran yang terkenal rasa pahitnya ketika dikonsumsi. Untuk mengonsumsi sayuran ini kebanyakan orang mengolahnya dengan cara ditumis atau dioseng dengan ditambahkan beberapa bahan makanan lainnya seperti udang, daging, dan masih banyak lainnya. Biasanya pare ini dimasak bersama bumbu beserta cabai agar meminimalisir rasa pahitnya. Namun, terkadang rasa pahit  pare  tidak bisa dihilangkan walaupun sudah diberi bumbu yang cukup banyak. Alhasil membuat sejumlah orang enggan memakannya. Jadi kids friendly Untuk mencegah hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @dusdusanofficial. Ia memberikan trik bagaimana cara menghilangkan rasa pahit pada pare hanya menggunakan tiga bahan dapur saja. "Di rumah cuma ada pare, aduh anak-anak mana doyan. Ini triknya gimana agar pare tidak pahit dan kids friendly,"  ujarnya dikutip  BrilioFood  dari TikTok akun @dusdusanofficial pada Jumat (28/4). Pertama, cuci bersih...

Belasan Tahun Dipakai Masih Bagus Juga, Tenyata Cuma Pakai Garam Bisa Bikin Setrika di Rumah Bebas Lengket dan Noda, Ini Caranya

Gambar
    -   Setrika   adalah satu peralatan elektronik  rumah tangga  yang memiliki fungsi penting. Peralatan ini digunakan untuk menghaluskan  pakaian  agar tidak kusut untuk dipakai. Karena dari banyaknya jenis pakaian yang digosok, terkadang  setrika  dapat mengalami masalah karena suatu hal. Mulai dari noda sablon, pakaian yang terbakar, hingga berbagai kotoran lainnya yang membuat tapak setrika tidak optimal untuk menyetrika. Noda-noda lengket ini susah sekali untuk diatasi dan dihilangkan sehingga menempel di permukaan tapak setrika. Bagi mereka yang merasa terganggu dengan kondisi setrika yang seperti ini, pilihan mengganti dengan yang baru dilakukan oleh banyak orang. Padahal sebenarnya ada trik mudah mengatasi tapak setrika kotor dan lengket ini. Hanya bermodal bahan yang ada di dapur, tapak setrika bisa kembali kinclong seperti baru lagi. Bahan dapur apa itu? Simak selengkapnya berikut ini. Trik Mengatasi Tapak Setrika Lengket deng...

Trik masak telur yang sudah sedikit retak agar isinya tetap utuh, mulus, dan mudah dikupas

Gambar
  Telur bisa jadi alternatif lauk paling simpel untuk dimasak di rumah. Tak hanya itu, makanan ini juga enak, mengenyangkan, dan tinggi nutrisi. Namun, ada kalanya telur yang disimpan di rumah sudah retak lantaran tanpa sengaja terbentur. Jangan buru-buru dibuang, kalau ukuran retak masih cenderung kecil dan kondisinya masih baru,  telur  tersebut tetap bisa dimasak dan dikonsumsi, lho. Dilansir dari oureverydaylife.com, telur yang sudah retak masih aman dikonsumsi, tapi sebaiknya harus segera dimasak sebelum 2 hari. Selain itu, penting untuk memasaknya sampai matang sempurna, sehingga jika ada bakteri di dalamnya, bakteri tersebut bisa hilang usai melalui proses masak. Nah, salah seorang warganet akrab disapa Mamah Iin sempat membagikan cara masaknya lewat YouTube With Mamah Iin nih. Bukan hanya biar matang sempurna, cara masak ini juga bikin bentuk  telur  tetap utuh, mulus, dan tak susah dikupas. Posisikan bagian retak di atas Alih-alih direbus, telur yang ca...

Jangan langsung dibuang, begini cara menambal wajan bocor menggunakan 2 limbah bungkus minuman

Gambar
   -  Wajan adalah peralatan dapur yang paling sering digunakan ketika memasak. Selain digunakan untuk menggoreng,  wajan  juga kerap digunakan untuk menumis, bahkan memanggang sekalipun. Beberapa orang memilih untuk menggunakan wajan keramik, karena dengan penggunaannya masakan menjadi lebih matang merata, dan cukup mudah untuk dibersihkan. Salah satu produk wajan keramik yang dapat menjadi pilihanmu yakni, Maspion Deepwok Pornito. Wajan ini terbuat dari bahan keramik granit yang dilengkapi dengan penutup kaca serta tatakan tiris dalam kemasan. Kedua tambahan aksesoris ini, memudahkan saat melihat hasil masakan dalam keadaan tertutup, serta meniriskan sisa minyak sebelum akhirnya dipindahkan ke wadah lain. Yuk, beli produknya dengan klik di bawah ini. Kode Promo Shopee Cashback Hingga 50K Cashback 10%, Min. Spending Rp275,000, Max Cashback Rp50,000 Payment: ShopeePay/Shopee PayLater S & K Berakhir Sebelum 📅 14 May 2023 Seringnya digunakan, membuat wajan ma...

Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan ketupat agar tetap enak dan awet hingga 3 bulan

Gambar
   -  Ketupat merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir ada di setiap rumah. Terbuat dari beras, nggak heran jika mengonsumsi ketupat bisa membuat rasa kenyang. Ketupat memiliki bentuk persegi empat dan dibungkus dengan daun kelapa. Ketupat biasanya dikonsumsi sebagai pendamping  opor ayam , rendang, maupun semur telur. Saat akan dikonsumsi, ketupat tinggal dibelah menjadi dua lalu dipotong-potong menjadi kecil. Jika tidak dihabiskan sekali waktu,  ketupat  bisa disimpan untuk dijadikan stok. Agar tidak basi, stok ketupat tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, ketupat malah akan terasa asam dan akhirnya dibuang begitu saja. Pastikan ketupat yang disimpan jadi stok sudah dalam kondisi matang sempurna Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @yuyunanwar25. Di salah satu videonya, warganet satu ini menunjukkan tutorial menyimpan ketupat agar tahan lama. Nggak main-main, ketupat ...

Aksi wanita tunjukkan fungsi lain saringan teh ini bikin takjub, kreatif buat ditiru anak kos

Gambar
   dan TikTok/@hananudulset  -  Minum teh sudah sejak lama menjadi kebiasaan banyak orang. Minuman satu ini biasanya disajikan sebagai pendamping sarapan di pagi hari ataupun malam hari saat menyantap camilan. Rasa manis dan aroma khas teh, dijamin bisa melepaskan dahaga. Saat ini, kamu nggak perlu repot-repot menyaring teh secara manual. Tinggal andalkan saringan teh saat menuangkan sarinya ke gelas. Alhasil, kamu bisa menikmati teh tanpa ampas. Saringan teh biasanya dijual dengan  harga ekonomis dan mudah ditemukan . Kamu bisa membelinya dengan berbagai pilihan ukuran dan warna sesuai selera. Patut Dicoba Di Rumah. Tapi rupanya, alat satu ini bukan hanya bisa digunakan untuk menyaring teh saja, lho. Salah seorang warganet di akun TikTok @hananudulset sempat menunjukkan pengalamannya pakai saringan teh untuk hal lain, nih. foto: TikTok/@hananudulset “Cara ngurangi minyak walau setetes,” ungkapnya dikutip  BrilioFood  dari TikTok @hananudulset pada Jum...

Cuma pakai 1 alat, ini cara perbaiki body kompor yang sudah keropos jadi kuat lagi

Gambar
  Kompor sudah pasti jadi salah satu perabot yang wajib ada di dapur. Meskipun kini sudah banyak jenis kompor yang canggih, seiring dengan perkembangan teknologi, tapi kebanyakan orang masih setia menggunakan kompor gas yang sudah bertahun-tahun dibeli. Pasalnya, kompor gas sendiri juga dikenal awet dan praktis dipakai untuk masak. Tapi, ada kalanya  kompor  yang usianya sudah tua jadi keropos karena sering terpapar air ataupun kotoran. Kalau body kompor sudah keropos, bisa-bisa tak kokoh lagi untuk menahan wajan dan panci di atasnya, sehingga bisa ambruk. Jangan buru-buru mengganti dengan yang baru, kamu bisa memperbaikinya sendiri di rumah, lho. Salah seorang warganet di akun YouTube Berbagi Dunia sempat membagikan caranya nih lewat sebuah unggahan. Bersihkan dulu serpihan karat yang masih menempel Menurutnya, cara memperbaiki  body kompor  keropos ini modalnya cukup kecil dan mudah dipraktikkan karena tak membutuhkan alat las atau mesin bertenaga listrik lain...